Wednesday, 24 de April de 2013
Diário de ANITA!! – parte II

Bom, depois de toda a orgia gastronômica da mini temporada em BH, na semana passada e já sabendo o que me esperava nos dias seguintes, tratei de, pisando em BSB no final da semana, correr pra academia. E a empolgação na atividade física foi proporcional ao tamanho da consciência pesada.. hehe. Fiz cerca de 55 minutos de escada, logo de cara!! Só quem já pisou ali em cima pra saber do que tô falando.Academia Teve bom, pois dia que a gente chega de viagem não costuma render muito né.. E até que rendeu! No dia seguinte, logo cedo, bem cedinho mesmo, às 7:30, já estava no trabalho. De repente, pela janela vi alguns bolões balando láaaaa ao longe e, claro, corri pra janela, com o celular a postos. Na tentativa de dar um big zoom pra registrar alguma foto legal, de repente, sinto uma coisa imensa se movendo a poucos metros da minha direita, e quando viro pra olhar: esse balão aí! Pirtim, pirtim de mim! Neeeeem acreditei! Balão1Esse “festival de balonismo” aconteceu na cidade em razão da comemoração do aniversário de 53 anos de Brasília, essa cidade que me acolheu tão de braços abertos!! Parabéns, Brasília! Sua forma e sua beleza são únicas nesse mundo! Realmente comecei muito bem o dia! Pra tirar o atraso, trabalhei bastante e corri atrás do prejú. De noite só queria saber de casinha. E, chegando em casa, quando vi os ingredientes que tinha disponíveis, tratei de preparar um lanchinho rápido, mas bem gostosinho. Essa torradinha de queijo brie com damasco e umas bolotinhas de pimenta rosa ficam “da hora”..rs. Brie e DamascoNo dia seguinte, sábado, bem cedinho, fui apreciar o dia no Parque da Cidade, o Parque Sarah Kubitschek (do Eduardo e Mônica do Renato Russo, lembram?!. É um ambiente tão gostoso, lindo e puro!! Tem gente patinando, correndo, caminhando, andando de bicicleta, jogando vôlei, tomando sol, lendo um livro ou só mesmo tomando uma aguinha de coco. O dia amanheceu tão lindão que deixei de lado os estudos e tratei de ir aproveitar. Nossa carência de vitamina D agradece, néam!? ParqueMais no final do dia tivemos o chá de fraldas da bebêzinha que vai chegar de uma amiga queridíssima, a Leila!! Estava um dia bem quente e ensolarado, mas no final do dia tem ventado e esfriado consideravelmente. Então uma camisa com as manguinhas dobradas são um bom meio termo, a meu ver.Elevador1 O look completo virá na sequência. Domingo acordei bem cedinho! E adivinhem? Mais balões!! Dessa vez da janela de casa! E o dia estava tão lindo, com céu azul e um solão.. Cenário perfeito para que eles bailassem/pairassem no ar! balão2BalãoDevidamente inspirada e energizada, corri pra academia! Isso porque já sabia o que faria de almoço.. Aliás, “almoço”, bem entre aspas mesmo..haha. Gente, estávamos com desejo (NADA gravídico) de comer paxxxxxtel. Então julguem-me se quiserem, mas o almoço foi isso aí..PastelMas olha, tem até um arrozinho e um feijãozinho aí que dão uma carinha de comida de verdade, concordam? rssss.. Haja academia!

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Monday, 1 de April de 2013
Diário de ANITA!!

Booooom diaaaaaaaaaa.. Como passaram a Semana Santa? Descansaram? Aproveitaram pra viajar? Rezaram? Por aqui eu fiquei bem sossegadinha. Vocês bem devem se lembrar o quanto viajei nos primeiros dois meses do ano. E como daqui a um tempinho estará a berta novamente a “temporada de vida caminhoneira”, estou curtindo o descanso que me ainda posso contar com ele. O recesso começou cedo, na terça, então pude fazer tudo que queria. Estudei, passeei, comi, comi e mais comi (aliás, já peço desculpas por antecipação pela avalanche de fotos de comida..rs).

Na terça comemoramos antecipadamente o niver de um amigo muuuuuuuuuuy querido e aproveitamos para conhecer o Primeiro Cozinha de Bar, barzinho relativamente novo que abriu no Sudoeste, bairro de BSB. Adorei demais!! E os petiscos são espetaculares. A roliçança já começou aí.Primeiro Bar Aproveitei pra bater perna no shopping, fazer umas comprinhas de leeeeeeeeeeeeeeeve, e apreciar as belezas naturais. Brasília, apesar de ser outono, está com flores e árvores lindíssimas, de encher a vista!! Olha que belezura essa recheadinha de flores! Um amor! Parece até pintura, né!? Valorizo demais! Tenho vontade de parar o carro toda vez que avisto uma.Flores Nesse dia também almocei no Barbacoa, restô que fica no Espaço Gourmet do Park Shopping e que adoro. Aí o Prime Rib com mais carinha de peixe que já vi..hihi. É para já entrar no clima da Semana Santa! BarbacoaAh, uma das comprinhas foi essa botinha que estou muito, muito, muito in love e doidinha pra estrear. Titubeei um pouco para comprar, por ter consciência de não ser um item tão fácil de ser usado, mas decidi bancar! Já estou com mil produções pra ela na cabeça. Santa Lolla para C&AFalando em Semana Santa, o maridinho disse que o bacalhau de sexta correria totalmente por sua conta. E o tanto que amei isso? Mal podia chegar na cozinha. Então, para receber o agradinho do love, preparei uma mesa bem bonitinha (#modestiapartementefalando). Adoro a misturinha do jogo americano com a estampinha do prato, tendo o lilás/roxinho como pano de fundo.Mesa Agora me digam se o marido brilhou ou não brilhou com o prato? Olha que amor a apresentação do prato? Fiquei encantada! Isto sem falar no saber.. Já falei que vou investir.. ele não tá levando a sério..rs.Bacalhau E como se não bastasse toda aquela roliçança eu resolvi fazer bolinho de chocolate pra combinar com o dia chuvosinho que tava. Mas o melhor está no detalhe: desta vez foi um bolo de microondas Dr. Oetker que fica pronto em 5 minutos!! Não! Não estou brincando! Sempre via, mas nunca botava fé. Até que decidir fazer pra crer. Gente, é fantástico! O bolo fica fofinho, aeradinho e bem gostosinho. Não precisa nem untar, gentchyyy. Muita praticidade para mujeres modernas como nós!! MicroondasEntão, para fechar o dia com chave de ouro, um “Tea time” no capricho. Hmmm.. super combinou (bolo de chocolate + mel + chazinho de baunilha!). CháDepois de toda a orgia gastronômica dos dias anteriores, sexta eu resolvi botar o pé na academia. Até pensei que fosse ter apenas essazinha aqui que vos fala por lá. E olha que até não foi, viu!? Mas olha, fiquei seriamente preocupada com a balança (coisa que não costumo ficar) depois dos últimos dias em casa..rs. Fiz 50 minutos de escada + 15 de transport. A consciência já diminuiu uns 200 gramas na balança..rs. UniqueGente, na Quaresma, todo mundo lá em casa sempre teve o costume de fazer algum sacrifício. E já viram, né.. sacrifício em geral se dá em cima de algo que amamos, ou que devemos fazer e não fazemos, e por aí vai.. Pois então! Decidi ficar sem comer batata frita nesses 40 dias. Pode parecer bobagem, mas eu realmente amooooo-o-oo batata frita.. Sou mesmo muito viciada! Então, pra tirar a barriga da miséria, nada como uma “pratada” de batata frita, não!?! Ontem mesmo eu resolvi esse problema sério..rs. E quando essa “batata frita” não é frita? É assada? Mió ainda, né!? Pois é.. sei que essas batatas têm um monte de coisa que faz mal à saúde por trás delas, então, para minimizar a consciência e também o mal, eu coloco para assar, ao invés de fritar. Fica tão crocante quanto, porém mais sequinha e saudável. Vale a pena!  SmilesAh, e apesar de parecer que só comi e dormi na última semana rsrsrsr, eu estudei também (nas horas em que não comia ou dormia..haha). Claro, aproveitei o que pude, mas a responsabilidade andou ali do ladinho. E navegando na internet vi essa animação e achei suuuuuper tudo a ver com a vida de um concursando. Só quem é um pra entender mesmo..rs.Cespe Então é isso! Boa semana a todos! De muito estudo, muito trabalho e muita luz!

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Monday, 18 de March de 2013
Diário de ANITA!!

Oio!! Como foram de findi? O meu foi agitadíssimo/animadíssimo! Convidamos alguns amigos para um jantar em casa nesse final de semana, então os preparativos já começaram na quinta, sexta mesmo! Tudo começa com um boa pesquisa nesse meu livro de receitas Cláudia. Pensa num xodó? Sabe livro de vó, que passa pra mãe, que passa pra você? É exatamente esse! Olha a capinha já judiadinha?! Aí é que tem mais valor, não!? Tem preciosidades aí dentro!!  Vale ouuuuuuro! No sábado, dia do jantar, os trabalhos começaram cedo! Fomos às compras (essa é a parte meio chatinha, ainda mais que não se encontra tudo num lugar). Geralmente precisamos ir a dois ou três. Mas não é que numa dessas andanças eu dei de cara com esse ovo Lindt, de menos 300 gramas, por R$ 180,00. Faltei avisar pro gerente que o preço tava errado. Fiquei de CARA com a extorsão! O detalhe é que uma barrinha, com quase o mesmo peso, não passa de 25 reais!! Um absurdo! Mas continuando a parte boa, um dos itens que serviríamos era um risoto. Dessa vez foi o “risoto milanês”. Mas esse “milanês” está relacionado à origem da receita, e não ao modo de fazer em si. No curso de risotos que fiz na KazaChique, aqui em BSB, aprendi com o chef que não devemos comprar esses molhos prontos. A não ser mesmo quando não restar outra opção. Então, como uma boa aluna que sou (rs), sempre tenho o costume de preparar meus fundos/molhos para os risotos em casa mesmo. Dá trabalho, leva tempo, mas vale a pena. Aí estão os legumes cortados pelo método “mirepoix“, uma técnica francesa de corte dos vegetais. Hmmm.. teve bom! Outro ponto alto do menu (modesta!) foi o molho de frutas vermelhas com pimenta branca! Gente, uma vez comi esse molho na casa de uma amiga e, desde então, apaixonei/enlouqueci/pirei com ele. Essa semana ainda volto aqui pra postar a receita. Vocês vão babar!! Bom, a parte boa de receber amigos em casa é brincar também com a decoração. Adoooooro! Aí então está a mesa que preparei para esta noite, que foi ultra agradável! Essas cúpulas de bolinhas eu ganhei da minha irmã e foi o maior sucesso no instagram (@anitabemcriada). Muito legal a ideia, né!? É chamado de “taçajur”!Como já saquei que o final de semana seria de “orgias gastronômicas”, me antecipei na malhação desde o meio da semana. E isto se repetiu tanto no sábado, quanto no domingo. Quero ganhar massa muscular, mas não massa gorda! Portanto, todo cuidado é pouco, né!? Aí alguns “looks” de malhação da última semana. E que esta semana seja ainda mais animada que a que passou! Bjokas

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Monday, 11 de March de 2013
Diário de ANITA!!

Opa!! Passaram bem de findi? Por aqui tudo na santa paz! Li-te-ral-men-te! Quem me acompanhou de perto nos últimos meses (instagram: @anitabemcriada) viu a loucura que foi minha vida com tantas viagens, compromissos e estudos. Então, já que consegui alguns dias sem compromissos maiores, e já que essa semana promeeeetcheee, tratei de curtir (de novo) casinha, bastante rotina e atividades triviais. Claro que a “luta continua”. Pretendo continuar meus estudos, até porque, tenho outras metas, metas maiores, então, “se Deus ajuda quem cedo madruga”, acho que tô bem na fita, não!? Acreditem ou não, mas meu dia começa 5:35, 5:40 da madruga!! Ehhh.. isso mesmo! Se 24 horas já é pouco pra dar conta de tudo, imagina passar 1/3 delas dormindo!? “Dormir é para os fracos” rsrs #minhasolheirasqueodigam. Até tirei foto pra mostrar um dia desses, pois, confesso, tava indignadaaaa com esse despertador..rsrs.Mas como também sou filha de Deus, sexta foi dia de uma saidinha com os amigos. Fomos ao Dudu Camargo Bar & Restaurante. Estava super animado e bem gostosinho. Inclusive, é uma ótima pedida para quem quer comer bem, mas que também preza por um ambiente animado, descontraído. O dj começa lá pelas tantas da noite e a coisa esquenta! Moçada bonita e jovem! Essa aí foi um das pedidas da noite: iscas de peixe ao molho pomodoro com burrata derretida. Teve bom! Fim de semana pra mim é sinônimo de atividade física!! Não tem preço eu poder ir para academia ou para o Parque da Cidade sem hora pra voltar, sem ter que preocupar com trânsito ou coisa do tipo. Gosto muitcho! Por isso adoro malhar no findi (já disse, eu sei!). Então, aproveitando, queria deixar uma boa dica para quem quer tirar aquela gordurinha estacionada em locais nada desejados. É a escada! Gente, para tudo pro tanto que essa escada é poderosa!! Alguém aí já fez? Eu via só os piolhos de academia se arriscando a subir ali então nem sequer cogitava. Até que um dia eu resolvi fazer. Gente: viciei!! O negócio SECA numa velocidade incrível. Poucos minutinhos ali já são suficientes pra jogar fora muita gordurinha. Recomendo muito para quem ainda não experimentou. Ahhh, e para dar um up e animar na marombagem, uma dica é apostar em looks com algum exxxtilo. Não sei, mas parece que a gente fica mais disposta a malhar, mais animadinha mesmo. Tem funcionado. Vale de tudo: animal print, poázinho, estampas mil, conjuntinhos, sainhas. Domingo foi dia de fazer comidinha em casa. Gente, eu que fiz tu-di-nho! Tudo muito simples, mas com temperinho caseiro e feito com muito amor! Como voltei a malhar, tô tentando ver se como mais proteína (pois é, não amo não..). Então a carne vermelha tem aparecido mais no meu cardápio, assim, de propósito mesmo. De resto foi saladinha , chuchuzinho “receita do Papai”, arrozinho integral e feijãozinho mineiro. Eita que teve bom!! Um destaque para o “chuchu do Papai”. Coloca-se o chuchu bem verdinho mesmo, na frigideira, com azeite, gotinhas de água durante todo o processo de cozimento, pimenta do reino e sal. Fica mais durinho, mas com um gostinho mais salgadinho.. hmm.. uma deli! E para fechar o meu “domingo Amélia”, passei a tarde inteira cozicando (rsrs.. adoro essa palavra) uma roupa que eu insisti em, eu mesma, reformar. Ficou meio mal enjambrado, mas juro que vai dar pro gasto. Essa aí é uma maletinha de costura fofa de tudo que ganhei de Mamita! 
Bom.. Então é isso. Final de semana cheio de amenidades, mas com muito carinho pra vocês. E uma linda semana pra todos nós!!

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Monday, 4 de March de 2013
Diário de ANITA!!

Oi gente! Depois de um “longo inverno”, cá estou eu, firme e forte aqui no meu/nosso bloguito do coração! Pois é! A verdade é que o Diário de Anita não tem nada de emocionante nem glamuroso..rsrs dessa vez, mas como havia prometido, vou aproveitá-lo para explicar a razão do meu sumicinho.

É que, como alguns já devem saber, eu, assim como muitos e muitas que aqui aparecem, além de ter meu trabalho, minha casa, meu maridinho, família, amigos, o blog, etc etc, também estudo, e muuuuuuuuuuuito para os concursos da vida! E, nas últimas semanas eu fui completamente consumida pelo curso de formação de um concurso que passei. Uepaaaa! Mas GRAÇAS A DEUS, acabou na semana passada e deu tuuuuuuudo certo! Ebaaaaaa!! Por isso, peço a compreensão de vocês, pois, quem passa por isso, sabe como é difícil conseguir dar conta de tudo. Ainda mais se esse tudo é de fato muita coisa..rs

Acabando meu maior e mais pesado compromisso dos últimos tempos, tratei de colocar em prática tudo que estava com vontade de fazer e não podia. Aproveitei que andou chovendo mooooooooooito, e isso acaba trazendo uma brisa mais fresquinha pro lado de cá, tratei de providenciar canjinhas e caldinhos pra gente saborear. Afinal, tava muito friooo (aka 22º, em média.. #caradepau). Já no findi eu empolguei geral! Inventei de fazer bolo de limão com cobertura, arrumei almoço de ultimíssima hora.. café da manhã pra poder ser curtido com calma, coisa que eu não sabia o que era já fazia tempo.. Não poupei. Mas se pensam que foi só comilança, não foi não! Aproveitei também para retomar a atividade física que, admito, também estava ligeiramente suspensa nos últimos  tempos. Sábado, pra mim, um dos melhores dias de malhar, acordei no gás. Fui, fiz tudo que tinha direito e, acabando tudo, saindo de um aparelho, meto minha canela num ferro lá..e peeeeeeeeeense a dor!! Levantou um OVO do tamanho do mundo no mesmo instante. Olha que doidera!! Tanta empolgação deu nisso..rs. P.S.: os arrepios são de dor e aflição.. haha.. Mas se pensam que esmoreci, ahhhh, não esmoreci não!! Domingo acordei pilhada de novo, e depois de um super café da manhã reforçado, fui para o Parque da Cidade (A Mônica de moto e o Euduardo de camelo-o..rs). O dia estava lindo e muito agradável!! Também estava com saudade de ficar de bobeira o dia todo. E ontem foi um desses dias. Fui almoçar no Pobre Juan, famoso restô argentino e muito conceituado. Claaaaaaro que, só pra contrariar, eu comi um peixe em pleno restaurante cuja especialidade é a carne.. haha.. Mas teve bom! Depois, voltitas e compritchas pelo shops e, ao final do dia, PASMEEEEEEEEM, finalmente consegui uma horinha para desmontar minha árvore de Natal. Não! Você não leu errado! Eu só desmontei minha árvore ontem, em pleno mês de março!! Agora então deu pra entender meu drama?! Rsss.. Espero que agora tudo volte ao normal. E uma boa semana pra todos nós! P.S.: Eu disse que meu Diário não estava elaborado, não disse?!

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